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“C’\u00e8 qualcosa di nuovo oggi nel sole, anzi d’antico….”<\/p>\n
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Le caramelle e i cioccolatini che sono incartati singolarmente (cio\u00e8 non vengono vendute sfuse all’interno di una bustina, oppure di una scatolina in plastica o in metallo) possono avere due incarti:<\/p>\n
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Le macchine che confezionano caramelle e cioccolatini (si chiamano cellofanatrici<\/strong><\/span>) sono impressionanti, hanno velocit\u00e0 di produzioni altissime. Dalla confezionatrice non si vede uscire la singola caramella o alcune caramellle, ma esce un flusso continuo di caramelle incartate. I principali costruttori mondiali di cellofanatrici sono (bisogna dirlo?) tedeschi ed italiani.<\/p>\n <\/p>\n Le macchine cellofanatrici sono piuttosto delicate, funzionano benissimo se utilizzano il giusto film. Se vengono alimentate correttamente sono mitragliatrici, se gli viene dato un film poco idoneo, non vanno nemmeno a spingerle.<\/p>\n <\/p>\n In sostanza la macchina taglia un foglietto molto piccolo (ad esempio 64×40 o 75×50 oppure 100×90 millimetri) e provvede ad avvolgere esternamente la caramella o il cioccolatino. Dopodich\u00e8 provvede a chiudere l’incarto con il fiocco<\/strong><\/span> (sulla testa della caramella) o con due fiocchi<\/strong><\/span>, uno per parte. Per fare ci\u00f2 attorciglia il film su uno o sui due lati e lo piega.<\/p>\n <\/p>\n Il film deve tenere la torcitura (deve essere adatto per il twisting<\/strong><\/span>), se ha memoria elastica il film si piega a causa dell’azione della macchina, ma immediatamente dopo si apre e la caramella non resta incartata.<\/p>\n <\/p>\n L’incarto per il twisting \u00e8 un film che la nostra azienda ha fornito per moltissimi anni ai produttori di caramelle e cioccolatini. Infatti siamo nati con il Cellofan e questo materiale \u00e8 sempre stato il film usato per incartare caramelle e cioccolatini con il fiocco o con il doppio fiocco.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Quando abbiamo iniziato, negli anni 60 del secolo scorso, il materiale che lavoravamo era il Cellofan e c’era molta disponibilit\u00e0 di bobine basse, che costavano meno e nascevano come fascie collaterali delle bobine pi\u00f9 alte.<\/p>\n <\/p>\n Per altre lavorazioni avevamo disponibili delle taglierine ribobinatrici specializzate in bobine basse. Perci\u00f2 uno dei primissimi lavori \u00e8 stato di tagliare queste bobine basse in misure ancora pi\u00f9 piccole, le misure da 25 \u2013 30 \u2013 40 millimetri. Queste misure di bobine sono tuttora utilizzate per l’incarto interno della caramella, <\/strong>e vengono tuttora da noi fornite (si veda questa pagina del sito: https:\/\/www.aperuzza.com\/ita\/film-per-imballaggi-flessibili\/monofilm\/bobinette-per-interni-caramelle\/<\/a>)<\/span> <\/p>\n <\/p>\n Poi nel 1969 c’\u00e8 stato l’acquisto delle macchine flessografiche e l’ingresso vero e proprio nel settore dell’imballaggio flessibile. Uno dei primissimi lavori di stampa \u00e8 quindi stato quello di stampare il Cellofan per ottenere l’incarto esterno, il film per trwisting.<\/p>\n <\/p>\n All’epoca i produttori di caramelle e cioccolatini erano numerosi, in particolare un’azienda dolciaria di caramelle (che ha chiuso da moltissimi anni) era situata a pochi chilometri dalla nostra sede. Abbiamo iniziato con questa azienda e poi allargato il mercato ad altri produttori italiani.<\/p>\n <\/p>\n Quindi per moltissimo tempo abbiamo stampato e fornito Cellofan per twisting<\/strong><\/span>, per l’incarto esterno, col fiocco o il doppio fiocco di caramelle e cioccolatini.<\/p>\n <\/p>\n \u201cGelo menta\u201d, \u201cAnice\u201d, \u201cMiele\u201d sono stati alcuni dei soggetti storici ricorrenti che abbiamo fornito per molti anni, sempre con lo stesso disegno, sempre agli stessi clienti, con ordini ripetuti nel tempo.<\/p>\n <\/p>\n Negli anni 60, poi, c’\u00e8 stata l’invenzione del film di polipropilene biorientato<\/strong><\/span>.<\/p>\n <\/p>\n Il polipropilene biorientato \u00e8 un materiale molto pi\u00f9 conveniente del Cellofan, a causa della densit\u00e0. Infatti mentre il Cellofan ha densit\u00e0 1,45 il polipropilene ha densit\u00e0 0,91. A parit\u00e0 di spessore (ad esempio 30 micron) il Cellofan pesa 43,5 grammi al metro quadrato (30 x 1,45), mentre il polipropilene solamente 27,3 grammi al metro quadrato (30 x 0,91). In sostanza il polipropilene pesa il 37,2% in meno del Cellofan, la resa del film \u00e8 molto maggiore.<\/p>\n Questa caratteristica, tra l’altro, \u00e8 stata uno dei fattori determinanti della progressiva sostituzione del Cellofan con il polipropilene.<\/p>\n <\/p>\n All’epoca \u00e8 stato naturale pensare di utilizzare il polipropilene biorientato per l’incarto esterno di caramelle e cioccolatini. Purtroppo il film di polipropilene \u00e8 un materiale bellissimo, ma una delle poche carenze che ha \u00e8 che non tiene il fiocco, ha memoria elastica, non ha propriet\u00e0 di twisting.<\/strong><\/span><\/p>\n <\/p>\n Quindi le prove iniziali di sostituzione del Cellofan col polipropilene in questa specifica applicazione sono miseramente fallite.<\/p>\n <\/p>\n Il mercato degli incarti esterni di caramelle e cioccolatini ha comunque volumi assai interessanti. Pi\u00f9 di un produttore di film di polipropilene ha provato a sviluppare formulazioni che tenessero il fiocco, ci ha offerto il film e lo abbiamo fatto provare ai nostri clienti. Purtroppo fino ad ora tutti i tentativi col film di polipropilene sono andati falliti.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Per l’incarto esterno col fiocco di caramelle e cioccolatini un’alternativa al Cellofan \u00e8 stata quindi l’utilizzo di film in PVC (Poli Vinil Cloruro)<\/strong><\/span>.<\/p>\n <\/p>\n La nostra azienda tuttavia, (anche per motivi ambientali) si \u00e8 sempre rifiutata di utilizzare il PVC.<\/strong><\/span><\/p>\n <\/p>\n A causa della concorrenza del film di polipropilene biorientato, col tempo, le fabbriche di Cellofan hanno progressivamente chiuso i battenti, una dopo l’altra. E il prezzo del Cellofan \u00e8 costantemente salito, mentre il film di PVC era sostanzialmente stabile. Per questi due motivi la nostra azienda con il tempo ha ridotto l’impegno nei film stampati per twisting (e ci siamo dedicati ad altro).<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Nel 2012 la nostra azienda ha cominciato ad offrire film ecosostenibili, il futuro nell’imballaggio flessibile. In questa pagina del sito: https:\/\/www.aperuzza.com\/ita\/film-eco-sostenibili-per-imballaggio-flessibile\/<\/a> trovate molte informazioni sui film ecosostenibili e biocompostabili.<\/p>\n <\/p>\n Per quanto riguarda il film utilizzato per realizzare confezioni di caramelle e cioccolatini con il fiocco, esiste un particolare tipo di Cellofan biocompostabile specifico per il twisting.<\/strong><\/span> La nostra azienda ha inoltre selezionato gli inchiostri biocompostabili e messo a punto la tecnologia ed \u00e8 quindi in grado di rispettare tutti i requisiti per ottenere film biocompostabile secondo le normative internazionali.<\/p>\n <\/p>\n Purtroppo i film ecosostenibili e biocompostabili sono costosi, assai pi\u00f9 cari dei tradizionali film plastici non ecosostenibili.<\/p>\n <\/p>\n Per decidere di utilizzarli nell’incarto di caramelle e cioccolatini ci vuole innanzitutto un produttore dolciario che creda a questa scelta ecosostenibile, e poi che il mercato di sbocco (i consumatori) apprezzi la scelta e sia disponibile a pagare il delta di prezzo. Non basta quindi un generico impegno nella ecosostenibilit\u00e0, (la mano di vernice di verde che tante aziende recentemente hanno dato alla loro immagine e che ora sbandierano ai quattro venti), ma ci vuole un reale impegno, uno “strong committment” alla ecosostenibilit\u00e0.<\/p>\n <\/p>\n Per quanto ci riguarda abbiamo realizzato un paio di forniture in Cellofan ecosostenibile per twisting<\/strong><\/span>, e quindi la soluzione \u00e8 disponibile in caso di interesse. Ma i prezzi sono cari e, al momento, i volumi sono decisamente piccoli.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n La situazione \u00e8 cambiata lo scorso anno. Il principale produttore italiano di film di PVC per caramelle e cioccolatini ha terminato l’attivit\u00e0, e quindi nel mercato c’\u00e8 stata un’improvvisa carenza di film stampato per il twisting, e si \u00e8 aperta una “finestra di opportunit\u00e0” per film alternativi al PVC.<\/p>\n <\/p>\n Siamo stati interpellati da un grosso produttore italiano di caramelle. Grazie alle conoscenze del mercato e dei film abbiamo selezionato un film in Poliestere, alternativo sia al Cellofan che al PVC, che tiene il fiocco.<\/strong><\/span> Lo abbiamo fatto testare al cliente ed \u00e8 risultato adatto alle cellofanatrici.<\/p>\n <\/p>\n Abbiamo poi individuato una serie di inchiostri opportunamente formulati per il film di poliestere e per le confezioni con il fiocco e finalmente siamo ora in grado di fornire una soluzione tecnicamente ed economicamente valida, alternativa al film di PVC.<\/p>\n <\/p>\n E’ cos\u00ec spiegata l’affermazione che introduce la pagina web che fa riferimento alla novit\u00e0 e insieme al ritorno all’antico .<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Con gli inchiostri si possono ottenere fondi pieni colorati, trasparenti o coprenti<\/strong><\/span>, e fondi colorati con effetto metallizzato.<\/strong> <\/span><\/p>\n <\/p>\n Per quanto riguarda la grafica con la flessografia oggi si possono realizzare tutti i soggetti grafici che si vogliono, da semplici stampe a uno-due colori, col nome o il gusto della caramella o del cioccolatino, oppure quadricromie, fino a realizzare operazioni pubblicitarie col logo del cliente. Nella pagina : https:\/\/www.aperuzza.com\/ita\/le-nostre-competenze\/la-stampa-in-flessografia\/<\/a>del nostro sito potete trovare alcune informazioni sulla nostra offerta di film stampati in flessografia. <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Poi, per avere ulteriori informazioni telefonate, mandate una email, scrivete a:<\/strong><\/span><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n A. PERUZZA S.r.l.<\/strong><\/span><\/p>\n <\/p>\n via Portelle 1 \u2013 31010 Mareno di Piave \u2013 Tv \u2013 Italia<\/strong><\/span> <\/p>\n email: info@aperuzza.com<\/strong><\/span><\/p>\n <\/p>\n \u00a9 2025 A. PERUZZA S.r.l.<\/strong> \u00e8 l\u2019unico proprietario ed utilizzatore autorizzato dei diritti di propriet\u00e0 intellettuale connessi alle informazioni qui incluse. \u00c9 vietato copiare, inserire in siti web, distribuire a terzi o in qualsiasi modo pubblicizzare questo documento senza il preventivo permesso scritto del proprietario.<\/p>\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" “C’\u00e8 qualcosa di nuovo oggi nel sole, anzi d’antico….” La novit\u00e0 del 2025 \u00e8 la messa a punto e l’inizio delle forniture di un nuovo film di poliestere per il twisting, il confezionamento esterno con il fiocco o il doppio fiocco di caramelle e cioccolatini. 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<\/strong><\/span><\/p>\nLa flessografia e il film stampato per l’incarto esterno di caramelle e cioccolatini<\/span><\/h3>\n
Il declino del Cellofan e l’ascesa del film di PVC negli incarti per twisting<\/strong><\/span><\/h3>\n
Il Cellofan biocompostabile e l’incarto per il twisting<\/strong><\/span><\/h3>\n
La svolta del 2024. Il film di poliestere per twisting<\/strong><\/span><\/h3>\n
Il film di PET per twisting<\/strong> \u00e8 disponibile nelle varianti trasparente, bianca e metallizzat<\/span>a<\/strong><\/span>.<\/h3>\n
telefono: (int + 39) 0438 492335 \u2013 492365<\/strong><\/span><\/p>\n